Reteta online pentru prepararea bucatelor. Afla cum sa faci ardei umpluti cu orez foarte rapid si foarte gustos. Cele mai noi retete absolut gratis. Like daca iti place!

Ardei umputi cu orez

 
Ingrediente

10-15 ardei
4 cepe
2 morcovi
200 gr orez
ulei
3 linguri bulion
3-4 rosii
patrunjel
delikat
sare, piper

Mod de preparare


Se taie marunt ceapa iar morcovul se curata si se da pe razatoarea mica. Se calesc in ulei pana se inmoaie.






Se adauga bulionul si orezul ,se mai lasa cateva minute pe foc amestecand continuu ca sa nu se lipeasca apoi adaugam sare, piper delikat si patrunjelul tocat marunt si amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia.




Umplem ardeii cu compozitia rezultata, le punem capacel cate o felie de rosie,ii punem intr-o cratita, completam cu apa si dam la cuptor la foc mic.

 

Cand sunt gata se presara cu patrunjel verde tocat marunt si se servesc fierbinti. Sunt foarte buni si gustosi mai ales in perioada postului