Ingrediente
1 kg cartofi
1 pahar lapte
3 linguri margarina
vegeta
sare,piper
Mod de preparare
Se curata cartofii ,se spala si se taie cubulete
Se pun la fiert inpreuna cu margarina ,un praf de delicat si un praf de sare.
Cand sunt fierti se scot din apa cu ajutorul unei supiere si se pun intr-un castron
Se adauga un pahar de lapte fiert si se paseaza cu mixerul cat sunt calzi.Se adauga sare si piper dupa gust.