Retete culinare de clatie cu mere

 

 

 

 

 

 

 

 

Reteta culinara , Clatite cu mere!


    
Descrierea retetei:
Clatitele cu mere sunt un desert foarte bun si in acelasi timp usor de preparat.

Ingrediente clatite cu mere:

125g faina
2 oua
putina sare
lapte cat se cere
mere, stafide
coaja de lamaie rasa sau scortisoara pisata
zahar
ulei(unt)


Modul de preparare a retetei:
Se prepara o compozitie de clatite ca smantana:


- se desface faina cu putina apa rece


- se adauga galbenusurile amestecate cu smantana, sarea, aroma


- se bate cu mixerul, pana ce amestecul a crescut ca o crema


-se amesteca usor cu albusurile batute spuma tare.


Merele date pe razatoare si stafidele se amesteca in compozitie si se prajesc clatitele cu ulei sau unt.
Se presara din belsug cu zahar.
Se servesc calde.
Clatitete cu mere se pot prepara si inlocuind stafidele cu fructe de padure: afine, fragi sau mure.

    

Alte Retete de clatite!

Reteta clatite cu dulceata

Reteta Clatite cu mere

Reteta clatite cu mere Reteta Clatite Gustoase
Reteta Clatite cu smintina