Pulpe de pui cu cartofi la cuptor


Ingrediente

1 kg pulpe pui
1 kg cartofi
3-4 linguri bulion
3-4 linguri ulei 
foi dafin
cimbru
boia de ardei 
sare, piper

Mod de preparare

Spalam pulpele si le crestam. Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cubulete.Stropim tava cu 3-4 linguri ulei si asezam pulpele si cartofii in tava. Punem din loc in loc cate o frunza de dafin si condimentam cu sare, piper, cimbru si boia dupa gust.



Completam cu apa doar atat cat sa le acopere si dam la cuptor.
 

Cand ajung cam la jumatatea timpului de fierbere intoarcem carnea si adaugam bulionul.
 

Dam la cuptor pana carnea devine rumena si cartofii sunt bine facuti.
 

E o mancarica simpla, dar foarte gustoasa si foarte apreciata in special de copii.