Cea mai simpla reteta de Salata cu fasole

 


Ingrediente

300 gr fasole
1 morcov
1 pastarnac
2 cepe
1 ardei gras
ulei, otet
sare, piper


Mod de preparare


Se alege fasolea si se pune la fiert. Dupa ce a dat in clocot se scurge si se completeaza cu apa.





Se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul si ardeiul tocate marunt si se lasa sa fiarba.




Cand sunt aproape fierte se adauga sare, piper cimbru si tarhon si se mai da in unul doua clocote.


 


Cu o spumiera se scot boabele de fasole intr-un vas.

 

Se toaca ceapa fideluta, se asezoneaza cu sare si piper, ulei si otet dupa gust si se serveste.
 
 
Retete similare de Salate!
Reteta Salata Orientala Reteta Salata de castraveti Reteta Salata din sfecla rosie
Reteta de salata din cartofi Reteta Salata nicoise Reteta salata caprese
Reteta salata bulgareasca Reteta Salata cu fasole Reteta salata de ton
Reteta salata orientala 2 Reteta Salata cu Trotelini