Ingrediente
3 albusuri
200 gr zahar
200 gr cocos
100 gr faina
Mod de preparare
Batem spuma tare albusurile.
Adaugam treptat zaharul si mixam pana obtinem o bezea tare si lucioasa.
Adaugam cocosul si faina si omogenizam.
Modelam bilute si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Le aplatizam usor cu ajutorul unei furculite.
Incingem cuptorul apoi le dam la cuptor pe treapta cea mai de sus 5-10 minute dor cat se rumenesc usor pe fund.
Delicioase, rapide, ieftine!