Ingrediente blat pentru cea mai gustoasa reteta de tort cu ananas:
- 3 oua
- 65 g faina
- 70 g zahar
- 25 g amidon
- 50 g unt topit/racit
- 10 g cacao
- 1 lingurita praf de copt
- 1 praf de sare
- 1 plic finesse lamaie
Se amesteca galbenusurile + zahar + untul topit si racorit
Faina se amesteca cu praful de copt +amidon + cacao + finesse si se toarna peste galbenusuri. Se adauga albusurile batute spuma cu putina sare si mixam usor, pana se încorporeaza perfect.
Ingrediente crema:
- 300 g iaurt de ananas
- 1 cutie compot de ananas
- 2 plicuri de gelatina granule dr. oetker
- 200 g frisca lichida
Se inmoaie gelatina in compot de ananas
insiropam cu restul de compot si adaugam jumatate din cantitatea de crema
M-am straduit sa fac si eu impletitura si apoi l-am taiat sa vad cum a iesit.