Musaca de spaghetti



Ingrediente:

1 kg carne tocata vita
1 punga spaghetti
1 ceapa(eu am pus praz)
3-4 linguri sos de rosii
2 oua
1 legatura marar



Mod de preparare



Se fierbe apa cu sare si putin ulei apoi se pun spaghettele(uleiul are rolul d ea le ajuta sa nu se lipeasca unele de altele)Cand apa clocoteste se pun spaghettele si se lasa sa fiarba.Cand sunt gata se scot cu o paleta si se lasa deoparte


Intr-o cratita se caleste ceapa tocata marunt pana devine aurie apoi se adauga carnea tocata si se lasa pe foc mestecand continuu cam 15 minute.Se adauga sucul de rosii, sare ,piper mararul tocat marunt si ouale,se amesteca bine, se mai da intr-un clocot, apoi se da deoparte amestecul rezultat.



Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se intinde pe fundul tavii jumatate din cantitatea de spaghette 



Deasupra se aseaza uniform amestecul de carne si se acopera cu restul de spaghette












Apoi se adauga sosul de rosii si se da la cuptor, la foc mic, circa o ora


Cand este gata se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca ,apoi se portioneaza.Nu incercati s ao taiati cat e calda fiindca o sa stricati tot aspectul.