O reteta de tort de cacao umplut cu crema Nutella care se prepara usor, iar in locul cremei nutella se poate pune o crema de ciocolata ganache sau frisca indulcita. Ca si decor, in loc de pudrare cu zahar pudra, acest tort de cacao umplut cu crema Nutella se poate orna cu crema de ciocolata si alune maruntite.

Reteta Tort de cacao umplut cu crema Nutella

Ingrediente:

Blat:
- 100 g margarina moale
- 100 g zahar pudra
- 2 oua, batute
- 150 ml iaurt
- 75 g faina
- 1 pliculet praf de copt
- 25 g cacao
Crema:
- crema de ciocolata si alune de tip Nutella
- zahar pudra, pentru decor

Mod de preparare:

Se ung 2 forme rotunde de tort si se captusesc pe fund cu hartie de copt. Se incinge cuptorul la 190 grade Celsius.

Margarina se pune intr-un bol impreuna cu zaharul, ouale si iaurtul. Peste ele se cerne faina impreuna cu praful de copt si cacaua si se amesteca pana se obtine un aluat omogen si pufos.

Aluatul se toarna in cele 2 forme pregatite si se da la copt pentru 20-25 minute. Se lasa blaturile sa se raceasca in forme, dupa care se scot si se desface hartia de copt. Se aseaza un blat pe un platou, se unge cu crema Nutella (mai mult sau mai putin, in functie de preferinta), se acopera cu celalalt blat si se pudreaza deasupra cu zahar pudra vanilat.